Domingo 22 de octubre
SANT FRANCESC DE S’ESTANY
10—12:30 h
Nordic walking: Un paseo por Ses Salines. Apto para todos los públicos.
Antiguo monte de sal del Pantano.
LA TORRE DE LA SAL ROSSA
Salida de los autobuses frente Banco Sabadell en Sant Jordi hasta la Torre de la Sal Rossa. Vuelta de autobuses al finalizar las visitas al punto de salida.
09:45 – 10:30 h
10 – 10:45 h
Visitas teatralizadas en la torre vigía de la Sal Rossa. El valent vigilant de la torre a cargo de Produccions T’Eiviss.
Torre de la Rossa
10 – 12 h
Visita guiada del antiguo conjunto salinero de la Xanga. Explicación a cargo de Ricard Marlasca y Josep Maria López Garí.
La Xanga
10—12 h
Recital de poesía de Rafel Alberti
Cova de Rafael Alberti
EL ANTIGUO MONTE TRADICIONAL DE SAL DEL PANTANO
Salida en trenecito desde la parada de autobuses frente al Banco Sabadell hasta el parking del antiguo monte tradicional de sal del Pantano. Vuelta al punto de salida una vez finalizadas las actividades.
11:30 h
12:00 h
Muestra de canción ibicenca a cargo de Petit Cor
Antiguo monte de sal del Pantano
12:10 h
Ballada tradicional a cargo del grupo folclórico de Sant Jordi de Ses Salines.
Antiguo monte de sal del Pantano
12.30 h
Encendido d’es fogueró el humo de la hoguera avisaba a los trabajadores de las salinas para que acudieran a la cosecha de la sal.
Antiguo monte de sal del Pantano
COSECHA DE LA SAL
Salida del trenecito desde el antiguo monte tradicional de sal del Pantano hasta la actividad de la cosecha tradicional de la sal una vez finalizado el encendido del Fogueró.
13 h
Cosecha tradicional de la sal a cargo de Vicent Marí Palermet, gran entendido de los oficios y tradiciones ibicencas además de las explicaciones del historiador Antoni Ferrer Abárzuza.
Pantanal de cristalización Nº11
SANT FRANCESC DE S’ESTANY
Salida de un minibús circular (entre las 10 y las 12.30) frente al Banco Sabadell en San Jorge hasta el Centro de Interpretación del Parque Natural de Ses Salines de Ibiza y Formentera.
10-13 h
Mesas informativas sobre patrimonio y naturaleza en el Centro de Interpretación del Parque Natural de Ses Salines de Ibiza y Formentera a cargo del GOIB, Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural. Mesa 1: procesos de formación de la sal. Mesa 2: historia de la extracción de sal. Mesa 3: herramientas tradicionales. Mesa 4: fauna y biodiversidad del parque natural de Ses Salines.
Centro de Interpretación del Parque Natural de Ses Salines de Ibiza y Formentera
10-14 h
El Centro de Interpretación del Parque Natural de Ses Salines de Ibiza y Formentera permanecerá abierto durante la mañana para su visita.
SANT JORDI DE SES SALINES
18:30 h
Presentación del libro del historiador Antoni Ferrer Abárzuza Galiotes. Una batalla naval entre galeras cristianas y galeotas turcas que aconteció en 1607 en aguas entre Ibiza y Formentera.
Sala polivalente de las oficinas municipales de Sant Jordi
19:30 h
Exposición el Santísimo Sacramento
Iglesia de Sant Jordi
20 h
Misa solemne
Iglesia de Sant Jordi
21 h
Recital de canto ofrecido por la entidad Petit Cor con su proyecto de recuperación de la canción popular ibicenca Units pel nostre parlar.
Iglesia de Sant Jordi
